1 substratpose klar til fruktning.
-Posen snittes i siden og sprayes lett med vann to-tre ganger daglig.
-Tåler vanlig innetemperatur på kjøkkenbenken.
-Unngå direkte sollys.
Pink Oyster Mushroom/ Rosa Østerssopp
Kanskje den vakreste av våre sopparter? Rosa Østerssopp smaker delikat og har et hvitt fast kjøtt. Sporene gir et hint av østerslukt når den dekomposterer, derav navnet for genuset. Rosa Østerssopp smaker mer som bacon og kokt skinke når den saltes og sprøstekes. Vegandiett nyter godt av alle de gode proteinene samt at denne soppen smaker absolutt fortreffelig istedenfor animalsk protein. Rosa østerssopp har en lav holdbarhet på 2-4 dager, noe lenger i en fuktbelagt sval. Utrolig attraktiv på enhver tallerken og passer utmerket til alt hvitt kjøtt og sjømat eller alene.
